A partir du 13 avril 2023
En complément de notre carte, voici ce qui vous attend dans les prochains jours :
En entrée, un oeuf cocotte cuisiné « façon Grand-mère », avec lardons, oignons et fromage (Abondance AOP).
C’est le printemps…ou presque… alors on profite de ce que la nature nous offre. Découvrez notre burger du moment : L’ours des Dioux, cuisiné avec un filet de poulet cuit basse température, tendre à souhait, et un pesto d’ail des ours, fraichement cueillie sur le Plateau des Petites Roches, près de la cascade des Dioux.
Pour le plat, une proposition VEGAN avec un Dhâl (curry de légumes) au pois chiches, tofu mariné et riz 3 couleurs.
Enfin, vous pourrez tenter notre dessert plein de saveurs avec le flan aux patates douces, rhum-coco.
Vous venez quand ?